De 4 beste ingefærrivjernene
Litt revet ingefær kan gå langt, men det kan være vanskelig å forvandle dette krydderets knotete form og fibrøse tekstur til aromatiske strimler uten riktig verktøy. De beste ingefærrivjernene er skarpe nok til å kutte gjennom tøffe fibre og enkle å rengjøre for å minimere matsvinn.
Ingefær rivjern kommer i noen forskjellige stiler, fra zesters til riveplater og presser. En enkel zester er lett å rengjøre og er flott for å banke løs småbiter, men noen komme med plasthus som enkelt samler ingrediensene dine. Hvis du velger et metallalternativ, se etter et rivjern laget med skarpe kniver i rustfritt stål, noe som krever at du gjør det bruke mindre kraft . For ultimat beskyttelse kan det være lurt å prøve et rivjern med fingerbeskyttelse for å holde sifrene dine lenger unna knivene.
mørkebrunt til rødt hår
Keramiske risteplater er også en trygg vei å gå, siden de ikke har metallblad i det hele tatt, og de lar deg male ingefær og andre urter som hvitløk til en fin masse. Noen har også ingefærpresser som ekstruderer ingefær gjennom små metallhull ved å bruke kraften i grepet ditt, men de krever mer kraft, så de er ikke det beste alternativet for de med mobilitetsproblemer.
Tenk til slutt på hvor enkelt det er å samle opp revet ingefær og rengjøre verktøyet etter hver bruk. Med visse design kan ingefær sette seg fast i et rivjerns små kniver eller hull, så det hjelper hvis det er enkelt å tørke av eller børste rent.
Hvis du er klar til å begynne å gi litt ekstra smak til rettene og teene dine, les videre for de beste ingefærrivjernene du kan kjøpe akkurat nå.
1. Den beste sammenlagt
Microplane Premium Classic Zester Amazon Se på AmazonMed over 20 000 femstjerners rangeringer på Amazon, dette Microplane zester er et ekte kjøkken-must-have. Den er laget av rustbestandig rustfritt stål, som ikke vil flekker over tid og vil opprettholde skarpheten. Du kan enkelt samle hver siste bit av ingefær ved å sveipe ned på baksiden av stålplaten på dette mikroflyet, og det tåler oppvaskmaskin og er enkelt å rengjøre. Denne zesteren har også en plastbeskyttelse som vil beskytte både deg og knivene mellom bruk, og den har en praktisk løkke hvis du vil henge den på en krok eller stativ. Dette er et av de mest brukte verktøyene på mitt eget kjøkken - jeg bruker det ofte til å rive ingefær, hvitløk og paprika til sauser og steke, og du kan også bruke det til å rive hard ost og sitrusskall.
En anmelder skrev:Jeg absolutt ELSKER dette mikroflyet. Den er skarp og gjør en rask jobb med å peppe sitrus. Jeg bruker den også til ingefær - ha den i fryseren og deretter revet og brukt den retter. Det er som frossent ingefærstøv og smelter rett inn i det du legger det til.
2.Den beste keramiske ristplaten
Sweese porselen rivjern plate Amazon Se på AmazonDette keramisk ristplate er perfekt for å lage ingefær- eller hvitløkspuréer til sauser eller gryteretter. Du tar ganske enkelt skrelt ingefær eller fedd hvitløk og gni det mot platens strukturerte overflate for å rive aromatene dine til en pasta. Denne platen er også flott for folk som er opptatt av å kutte seg med tradisjonelle rivjern eller zestere, siden det ikke er skarpe metallblader. Denne platen har gummiføtter for å holde den på plass mens du river, og den tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring. Hvis den solide keramiske hvite finishen ikke er din stil, kommer dette rivjernet også i en pen turkis farge.
En anmelder skrev: Jeg bruker denne nesten hver gang jeg trenger hvitløk eller ingefær til hjemmerettene mine. Den er enkel å bruke, lett å vedlikeholde og river aromatene mine til en fin masse. Jeg elsker det.
som spiller padme amidala
3. Det beste sikkerhetsrivejernet
Joseph Joseph Handi-Riv 2-i-1 rivjern og skjærer Amazon Se på AmazonØnsker du et rivjern i rustfritt stål som har ekstra sikkerhetsfunksjoner, er dette to-i-ett rivjern er et godt valg. Den har en hendig plastbeskyttelse som hjelper til med å presse ned ingrediensene mens du holder fingrene unna de skarpe knivene, samt en beskyttende kappe for å holde den dekket under lagring. Anmeldere bemerket at skjærekomponenten til dette verktøyet er perfekt for å lage papirtynne strimler av ingefær til sushi eller sitron-ingefærte, og at fingerbeskyttelsen lar deg få mest mulig ut av ingrediensene dine. For å gjøre ting mer praktisk, tåler dette rivjernet oppvaskmaskin, men det er også enkelt å rengjøre for hånd.
En anmelder skrev: Jeg har brukt denne i omtrent en måned til både hvitløk og ingefær. Jeg brukte den til og med til å lage litt papirtynne løk til steking. Den fungerer bra og du kan putte den i oppvaskmaskinen om du vil. Jeg anbefaler dette på det sterkeste. Den er solid og jeg tror den vil vare veldig lenge.
Fire.Den beste ingefærpressen
Rösle rustfritt stål hvitløk / ingefærpresse med skrape Amazon Se på AmazonDette press i rustfritt stål reduserer raskt ingefær og hvitløk til en fin pasta. Dens rustfrie stålkonstruksjon tåler oppvaskmaskin, og den kan også svinges opp slik at du enkelt kan skylle den ren. Den innebygde skrapen hjelper deg å få mest mulig ut av ingrediensene dine med hver press, og den har også vektede ergonomiske håndtak som gjør det enkelt å knuse ingredienser.
En anmelder skrev:Jeg hadde sett på denne hvitløkspressen en stund før jeg bestemte meg for å kjøpe den, og jeg er utrolig glad for at jeg gjorde det! Den har et tungt/stivt preg i hendene (utvilsomt chocked til sin rustfrie stålkonstruksjon), en nesten uanstrengt opplevelse i å presse både rå hvitløk og ingefærrot, og en vakker estetikk. Jeg er stolt over å ha dette stykket på kjøkkenet mitt og ser frem til å bruke det i årene som kommer.