De 7 beste beholderne for å fryse suppe

Når du vil ha en haug med raske måltider, kan fryseren være en sann livredder - men for at suppen skal holde seg frisk og smakfull, må den oppbevares riktig. Enten de er laget av glass, plast eller silikon, bør de beste beholderne for å fryse suppe være holdbare og enkle å fylle samtidig som de tar minimalt med lagringsplass. Her er noen ting du bør vite.

Stilen på beholderen du velger vil avhenge av hvor mye plass du har i fryseren og hvor mye du planlegger å lagre. Standard glass- eller plastbeholdere med flatt lokk lar deg stable for effektiv oppbevaring, men hvis du har trangt om plass, kan det være lurt å vurdere fleksible silikonposer eller plastposer, da disse kan fryses flatt og presses inn hvor som helst hvor det er ekstra plass . Og hvis du ønsker å lagre individuelle porsjoner, vil den beste beholderen for å fryse mat være et brett med separate rom som lar deg sprette ut en porsjon om gangen.

Når det gjelder materiale, er silikon vanligvis fleksibelt for enkel oppbevaring når det ikke er i bruk, men har et visst potensial til å absorbere flekker. I mellomtiden har glass en tendens til å være større og dyrere, men vil forbli krystallklart. (For mest mulig holdbarhet, velg for herdet glass, som har den ekstra fordelen av å være ovns- og mikrobølgeovnsikkert.) Plast er vanligvis det billigste alternativet, men det er også klumpete og mest sannsynlig til flekker, og budsjettalternativer - som delikatesseforretninger kopper - kan sprekke og splintre over tid.

Husk, uansett hvilken type beholder du velger, suppen utvider seg når den fryser , så sørg for å la det være litt ekstra plass for å unngå sprengning. Dette gjelder spesielt for glassbeholdere, som kan knuses hvis innholdet ikke har plass til å utvide seg. Også av sikkerhetshensyn når du fryser mat, alltid la suppen avkjøles før oppbevaring den.

Med det i tankene, her er de beste beholderne for å fryse suppe, og uansett hvilken du velger, vil ditt fremtidige jeg takke deg for å tenke fremover.

1. Et sett med 3 stablebare herdet glassbeholdere

Pyrex Simply Store glassmatoppbevaringsbeholdere (sett med 3) Amazon Se på Amazon

Dette sett med frysesikre glassbeholdere fra Pyrex inkluderer tre runde beholdere i 2-, 4- og 7-kopps kapasiteter for frysing av forskjellige porsjoner suppe. De solide, stablebare beholderne er laget av herdet, ikke-porøst glass som ikke vil flekker eller absorbere smaker. De tettsittende, BPA-frie lokkene er litt fleksible, så de vil ikke sprekke når de er frosne og er trygge å bruke i mikrobølgeovnen for enkel oppvarming (bare pass på at lokket står litt på gløtt for å la damp slippe ut). Med en totalvurdering på 4,8 stjerner på Amazon etter 7 300 anmeldelser, tåler Pyrex holdbare fryseskåler og lokk også oppvaskmaskin for enkel rengjøring, og de kan også brukes i forvarmede ovner uten lokk.

En anmelder skrev:Jeg byttet til alt glass for oppbevaring av rester. Jeg ble lei av at plasten Ziploc og Rubbermaid misfarges og riper og absorberer lukt. Med disse er jeg komfortabel med å varme opp i mikrobølgeovnen og spise rett fra bollen. Lokkene sitter tett og fungerer godt i fryseren.

2. Et silikonbrett med 4 hulrom for enkeltporsjoner

Souper Cubes Silikon frysebrett med lokk Amazon Se på Amazon

Den beste frysebeholderen for individuelle porsjoner, dette brett med fire hulrom er designet slik at du kan sprette ut og tine bare 1 kopp om gangen – og den har en totalvurdering på 4,8 stjerner etter 3800 anmeldelser. Dette BPA-frie silikonbrettet er bygget med en stålramme som gjør det enkelt å fylle, samtidig som det gir det nok struktur, slik at du kan stable flere brett for plassbesparende oppbevaring. Hver av brettets fire 1-kopps seksjoner er merket med volumlinjer, slik at du kan måle ut akkurat hvor mye du trenger, og et tettsittende gjennomsiktig lokk holder innholdet friskt uten å absorbere lukt og smaker fra annet fryseinnhold. Selv om silikon kan bli flekker over tid, tåler brettet oppvaskmaskin for enkel rengjøring og har en allsidig design som fungerer som en stekepanne for bruk i ovner.

En anmelder skrev:Jeg vet bare hvordan jeg lager suppe for en liten hær, og jeg ender opp med å ha mange rester fordi jeg bare er én person. Etter å ha prøvd å fryse eller lagre suppe på alle tenkelige måter, bestemte jeg meg for å prøve dette. Etter å ha latt suppen avkjøles til romtemperatur, øser du i det du vil fryse, smetter lokket på, og det er det. Etter 24 timer fjerner jeg blokkene og vakuumforsegler dem til min normale porsjonsstørrelse. Merk så med hvilken type suppe og dato den gikk i fryseren. Seriøst perfekt.

pitch perfekte acapella grupper

3. En 44-delers verdipakke med frysebeholdere i plast

DuraHome matoppbevaringsbeholdere med lokk (sett med 44) ​​Amazon Se på Amazon

Hvis du ser strengt på pris per stykke, vil du ikke finne et rimeligere sett med oppbevaringsbeholdere enn denne 44-delers delikatessekoppsamlingen fra DuraHome , som inneholder et utvalg kopp-, halvliter- og kvartsbeholdere for oppbevaring av omtrent alt du kan tenke deg. De medfølgende lokkene har en universell design, noe som gjør det enkelt å alltid finne en som passer når du trenger den. Siden beholderne er litt avsmalnende, er de solide nok til å stables oppå andre beholdere når de brukes i kjøleskap og fryser, eller for tørr oppbevaring. Beholderne er laget av lett, men solid BPA-fri polypropylen, en type plast som er trygg for bruk i mikrobølgeovn og oppvaskmaskin - men ikke ovnen. Husk imidlertid at den mindre holdbare konstruksjonen til disse gjenbrukbare frysebeholderne betyr at de er mer sannsynlig å svekkes og sprekke etter flere bruk.

En anmelder skrev:Elsker disse beholderne! De fungerer veldig bra for å organisere de hjemmelagde suppene mine i fryseren, og de kommer i forskjellige størrelser slik at jeg kan fryse i passende mengder for familiemåltider i forskjellige størrelser!!

4. En 2-pakke med klassiske ballglass

Ball 24-ounce krukker og lokk med bred munn (2-pakning) Amazon Se på Amazon

De beste glassene for å fryse suppe , dette todelte settet har en solid, frysebestandig design, og det ikke-porøse materialet vil ikke absorbere flekker, selv om du bruker svært pigmenterte ingredienser som tomater eller gurkemeie. Hver krukke kommer med en flat topp og vri-på-bånd for en lufttett forsegling, men det bør utvises forsiktighet når du stabler mer enn én, siden lokkene ikke er helt flate, og den høye, smale profilen til krukkene betyr at de er mindre stabil. Alle delene av Ball-frysebeholderne tåler oppvaskmaskin, men siden de ikke er laget av herdet glass, tåler de ikke ovn eller mikrobølgeovn. Også, hvis du foretrekker et enkelt vri-på lokk i motsetning til todelt design, disse plastlokk kan kjøpes separat.

En anmelder skrev:Jeg kjøpte disse for å bruke til å fryse suppe. De har fungert veldig bra. God kvalitet, som du forventer av Ball, fin form for å gjøre rengjøringen enkel.

5. Et 3-delt sett med stående silikonposer

Zip Top Gjenbrukbare matoppbevaringsbeholdere i 100 % silikon (sett med 3) Amazon Se på Amazon

Litt av en hybrid mellom en solid beholder og en pose, Zip Top fleksible BPA-frie silikonbeholdere har et stående design som gjør dem relativt enkle å fylle og oppbevare i fryseren uten å bekymre deg for at de velter. Dette tredelte settet kommer med 8-, 16- og 24-ounce beholdere, slik at du kan fryse små eller store porsjoner suppe, og når de ikke er i bruk, kan de settes sammen for å ta opp minimalt med lagringsplass i et skap. De har praktiske volumlinjer trykt på sidene for å forhindre at du overfyller dem, men ifølge anmeldere er de utsatt for flekker. De tåler mikrobølgeovn og oppvaskmaskin, men i motsetning til de neste silikonalternativ, kan ikke brukes i ovnen eller nedsenkes i vann for sous vide-tilberedning.

En anmelder skrev:Veldig fin silisiumpose som vi bruker til oppbevaring av supper og andre rester. Den er lett og enkel å rengjøre. Forseglingen fungerer bra, og vi har ikke hatt noen søl ennå. En annen fin del av denne vesken er at den kan stå av seg selv.

6. En premium silikonpose som er Sous Vide- og ovnsikker

Stasher Platinum Silikon Mat Oppbevaringspose Amazon Se på Amazon

Stashers tungvektsmatoppbevaringspose er et førsteklasses alternativ med en allsidig design som ikke bare tåler fryser og oppvaskmaskin, men kan også brukes i mikrobølgeovnen, sous vide-sirkulatoren og ovnen. Denne store posen kan inneholde opptil 56 gram suppe (eller ca. 7 kopper) og har en flat bunn som holder den oppreist for enkel fylling og lekkasjesikker oppbevaring i fryseren. Posen klemmer seg igjen med Stashers Pinch-Loc-lukking, som skaper en lufttett forsegling for å holde uønskede smaker ute av suppeoppskriftene dine, og forhindrer søl hvis du vil transportere eller flytte beholderen når den er full, men den kan være utsatt for flekker. Denne fryseposen kommer i en rekke størrelser for å trygt oppbevare en rekke matvarer.

En anmelder skrev:Disse posene går fra fryser til ovn. Tett veldig godt. Vi la en pose full av hjemmelaget chili i fryseren og knuste den [tilfeldigvis]. Da vi senere gikk tilbake for å trekke den ut og tine, var den frosset fast (som tiltenkt), men med en bulk i midten fra å bli klemt når den fortsatt var ufrosset. Forseglingen gikk aldri i stykker. Kan ikke få en bedre anbefaling enn det!

7. En 4-pakke med grunnleggende gjenbrukbare plastposer

LKSUMPT Gjenbrukbare gallonposer (4-pakning) Amazon Se på Amazon

Dette settet med fire gjenbrukbare oppbevaringsposer er en oppgradering fra engangs fryseposer, og er laget av solid matkvalitets polyetylenvinylacetat (PEVA). Hver av posene i gallonstørrelse i dette settet har en lekkasjesikker design med dobbel glidelås som forsegler innholdet og forhindrer at lukt og smaker absorberes. Posene er slitesterke og rivebestandige - men utsatt for flekker - og kan fylles med supper eller annet flytende innhold og legges flatt for plasseffektiv oppbevaring i fryseren. Selv om de er egnet for sous vide-bruk, kan de ikke brukes i ovn eller mikrobølgeovn. Når det gjelder opprydding, tåler ikke posene oppvaskmaskin, men de kan vaskes og skylles for hånd for gjentatt bruk, i motsetning til engangsplastposer.

En anmelder skrev:Dette er oppbevaringsposer av utmerket kvalitet. De har samme størrelse som vanlige plastposer med glidelås, men mye tykkere og 'glidelås'-lukkingen er av mye bedre kvalitet for enkelt å åpne og lukke og vare lenge. [...] De er tunge nok til å lagre og fryse hjemmelaget suppe. Jeg liker dem også fordi du kan fylle dem med hvilken som helst form for væske, fryse dem flate, og etter at de er frosne, står de opp som bøker på en hylle. De tar ikke så mye plass på den måten.

Også flott: Holdere som gjør det enkelt å fylle poser

Ruibo Baggy Rack Holdere For Matlaging (4-Pack) Amazon Se på Amazon

Disse poseholder stativer oppbevar matoppbevaringsposer i en solid oppreist stilling, slik at du kan bruke begge hendene til å overføre supper og gryteretter uten å lage søl. De har plass til en rekke posehøyder fra 7,3 til 10,6 tommer, og designet forhindrer at holderne glir rundt under tung belastning. De brettes flatt for enkel oppbevaring, og som en bonus har noen anmeldere notert at de bruker holderne til å lufttørke gjenbruksposer ved å snu dem på armene etter håndvask.

karakter r romantikk filmer

En anmelder skrev:Jeg elsker dem!!! Total game changer for frysemåltider som suppe, lapskaus, kylling, alt! Jeg elsker å slippe å kjempe med en pose eller søle varm suppe over meg selv.