De 3 beste elektriske grytene og wokkene i rustfritt stål

Selv om kjøkkenet ditt er utstyrt med en komfyr med flere brennere og et sett med gryter og panner, er et stykke bærbart, elektrisk kokekar en smart investering som kan utvide den brukbare kokeplassen på kjøkkenet ditt. De beste elektriske gryter og woker i rustfritt stål er kledd eller støtbundet for jevn varmeledning, og de tilbyr et temperaturområde som lar deg koke skånsomt og brenne. I tillegg kommer de i forskjellige størrelser, slik at du kan finne den som passer best for dine behov.

Stekeoverflaten på gryten eller woken skal ha en ikke-reaktiv overflate i rustfritt stål, men husk at rustfritt stål er ikke bra til å lede varme . Av den grunn vil du se etter stekeplater som er det kledd med bøkker eller aluminium , eller en som er effektbundet (som betyr at det er en aluminiumsbunn lagt til pannen ). Dette vil bidra til å lede varmen jevnt, slik at du kan unngå varme flekker og få konsistente resultater. Hvis produktet du ser på ikke oppgir om det er kledd eller støtbundet, kan du alltid se på anmeldelsene for å se hvor jevnt det varmes opp.

De fleste elektriske gryter og woker i rustfritt stål har to hovedkomponenter: selve kokekaret og en strømledning med temperaturvelger. Du vil ha en urskive som har et ganske bredt utvalg, slik at du kan bruke lav varme til å koke forsiktig og varme, og høy varme til å steke og steke. Alternativene på denne listen har skiver som varmer opp fra omtrent 200 til 425 grader Fahrenheit, så du får mye allsidighet.

Utover det bør du vurdere størrelsen og om pannen eller woken kommer med et lokk eller ikke, som lar den fungere som en dampkoker eller buffet for å holde maten varm før servering. Med alt det i tankene, beste elektriske gryter og woker i rustfritt stål er brukervennlige, praktiske verktøy som lardubestemme hvor du vil lage mat. Her er tre modeller jeg anbefaler for de fleste hjemmekokker.

1. Den beste elektriske stekepannen i rustfritt stål, totalt sett

Aroma Housewares Gourmet Series Rustfritt stål elektrisk panne Amazon Se på Amazon

Dette elektrisk stekepanne fra Aroma måler i underkant av 12 tommer bred og er konstruert av svært ledende 18/10 rustfritt stål med en støtbundet base som varmes opp raskt og jevnt. Den 2-tommers dybden på pannen og det herdede glasskuplede lokket lar deg brenne og dampe selv store gjenstander, for eksempel kjøttstykker eller store bunter med grønt eller grønnsaker. Med et temperaturhjul som varierer fra 225 til 425 grader Fahrenheit, vil du kunne tilberede et bredt utvalg av oppskrifter og også holde maten varm før servering, uten å svi eller tørke den ut. Pannen veier bare 5 pund, og når den er løsnet fra strømledningen, gjør de to store håndtakene i rustfritt stål det enkelt å transportere oppskriftene dine til serveringsområdet. Når det kommer til rengjøring, vil du unngå å senke den helt ned i vann, men litt varmt såpevann kan hjelpe til med å frigjøre matpartikler som sitter fast.

peppermynteolje for kviser

Nyttig anmeldelse:«Jeg har lett og lett etter en elektrisk stekepanne uten non-stick belegg. De er få og langt mellom, og jeg var så glad for å finne denne. Den fungerer bra, ser ikke ut til å ha noen varme flekker (selv om ytterkanten er litt mindre varm enn den indre som i en hvilken som helst stekepanne på komfyren) og er lett å rengjøre.'

hvordan se fremtiden

2. Den beste elektriske pannen i rustfritt stål med stor kapasitet

Cucina Pro 16-tommers elektrisk stekepanne i rustfritt stål Amazon 0Se på Amazon

Hvis du lager mat for en mengde, eller ønsker en praktisk måte å tilberede en stor mengde mat på en gang, kan denne 16-tommers elektriske gryte i rustfritt stål med lokk gir god plass til å steke, lage mat og servere. Den er 4 tommer bredere enn valget ovenfor, og - ifølge en anmelder - har en dybde på 3 tommer, noe som gjør at litt større ingredienser som kjøtt kan passe under det kuppelformede lokket i rustfritt stål, som også kommer godt med for varmebevaring og oppbevaring av oppskrifter varm før servering. Temperaturhjulet på pannen kan justeres fra 200 til 400 grader Fahrenheit, noe som gir deg et anstendig utvalg av alternativer for å tilberede over lav eller høy varme, og det er også en praktisk oppvarmingsinnstilling. Og for opprydding etter middag anbefaler produsentene å vaske for hånd.

To ting å huske på: Den store størrelsen betyr at dette alternativet er tungt og veier 9 pund, og produsenten nevner ikke at det er kledd eller støtbundet. Ikke desto mindre er anmeldere generelt fornøyd med denne valgets jevne varmeledning.

Nyttig anmeldelse:«Vi er så fornøyde som mulig med denne pannen! Den varmer jevnt og er veldig enkel å holde ren. Den er ekstra stor, så vi kan bruke den til familiemiddager.

3. Den beste elektriske wokken i rustfritt stål

Presto 5900 Elektrisk Wok i rustfritt stål Amazon Se på Amazon

Den aluminiumskledde basen til denne elektrisk wok i rustfritt stål varmes opp raskt og jevnt, slik at du kan tilberede dine favoritt stekte risretter, dampede oppskrifter og mer. Med en vekt på litt over 5 pund, kan den dype konstruksjonen til den 14-tommers woken holde et stort volum med mat, og den forhøyede designen bidrar til å beskytte benkeplatene fra å bli rotete når du tilbereder retter som er utsatt for sprut. Temperaturhjulet varierer fra 200 til 400 grader Fahrenheit, så det blir ikke fullt så varmt som de andre alternativene, men den 'varme' innstillingen er perfekt for å holde maten klar mens du venter på at alle skal komme til bordet. Det herdede glasslokket kan brukes til å dampe eller hjelpe til med å holde oppskrifter på ønsket temperatur, og en inkludert lang trespatel er perfekt for å sautere ingredienser, slik at de koker jevnt. Både woken og lokket tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring.

Nyttig anmeldelse:«Denne tingen er fantastisk. Vi bruker den til steking, meksikansk mat, pasta, you name it. Den varmes raskt opp og koker jevnt, og rydder godt opp. Noen ganger ender det med at apparatene folk kjøper sjelden blir brukt og bare sitter i skap som tar opp plass, men ikke denne... Den er verdt å ha rundt!'