Alt TikTok ønsker å spise er denne virale lakseskålen
Hvis du, som meg, er en viss type bondemarked-shopping, havremelk-latte-drikker avant-basic millennial, har #ForYou-siden din sannsynligvis blitt overfylt med videoer av og om 29 år gamle Bay Area- basert livsstilspåvirker Emily Mariko . Nærmere bestemt hennes nå signatur WFH-lunsj: en lakserisbolle som både er en genial måte å hacke rester på og en viral sensasjon.
Videoer med hashtag #SalmonRiceBowl har over 2,5 millioner visninger på appen, med folk som deler sine egne vendinger på det resterende hacket. Videoer hashtagget #EmilyMariko, der folk blir poetiske om hvordan hun har #påvirket dem, har over 4 millioner visninger. Ifølge Embedded, et nyhetsbrev om internettkultur, startet Mariko september med 70 000 følgere på TikTok og har nå over 1,5 millioner – i stor grad takket være denne lakseskålen.
marcia clark naken strand
Lakserisbollen er et enkelt konsept opphøyd til en kunst. Du tar kokt laks ut av kjøleskapet - kanskje du hadde den til middag i går kveld, kanskje ikke! – og del den i små biter i bunnen av bollen med en gaffel. Deretter øser du en god porsjon risrester på toppen. Nå, og dette er nøkkelen, legger du en isbit på toppen av risen, dekker den med et stykke bakepapir og mikrobølger deretter retten. De isen smelter ikke (!) men damper risen skikkelig for den perfekte, nettopp kokte konsistensen. Tilsett soyasaus, kewpie mayo og sriracha i bollen og bland alt sammen. Derfra kan du pynte bollen med avokado, kimchi eller annet smakfullt tilbehør. Kickeren? Du spiser retten ved å legge en firkant med tørket tang over området av lakserisblandingen du vil spise, og deretter bruke spisepinner til å samle opp en deilig bit inne i norien. Resultatet? En perfekt crunchy, salt, krydret hjemmearbeidslunsj.
triste sitater som får deg til å gråte
Folk på tvers av appen er besatt av bollen, og lager sin egen komfyrtopp versjoner , bytte i tunfisk for laks, eller legge til furikake krydder å kle den opp enda mer. Det at isen ikke smelter i mikrobølgeovnen har også ødelagt mange brukeres hjerner . (Noen overfladisk googling antyder at det har å gjøre med måten hydrogenbindinger i is er strukturert? IDK.)
Hvis du har kommet til Marikos side for lakserisbollen, vil du sannsynligvis bli værende for resten av videoene hennes. Før forrige uke hadde jeg av og til sett Marikos TikToks - ASMR-y raske klipp av Mariko som stille forberedte henne bondemarkedstrekk for uken som kommer og lage et deilig utseende eggesmørbrød — men #ForYou-siden min har gjort innholdet hennes uunngåelig. Hun legger også ut videoer om trening (i en treningskjole , natch), hjemmedekorasjon , rydde og organisere , og andre bærebjelker i ambisiøs livsstilsinnhold som er ekstremt hyggelig å se. Selv om du ikke er ute etter mer Den jenta -ish influencers å følge, lakserisbollen er grunn nok til å knuse lignende.
